盘锦大米为什么好吃 绿色生态有机米

由于盘锦市境内地形平坦，多水无山，属温带内地半湿润季风气候，四季明白，雨热同季，干冷同期。由于所在区域为温暖湿润的海洋性气候，有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育和籽粒老到，具有满足的河水灌溉，土壤没有工业污染，且具有必定的偏碱性，所以，很容易适宜水稻生长。 盘锦大米

补偿：东北大米生长期长一年2季，日夜温差大。所以好吃。 

南方的水稻生长期短一年4季，日夜温差小，所以首要出产饭米。 

人世悉数物种，质的漂亮，风味一起，都是与地域环境息息相关。格外是海、淡水相间的动、植物，都是佳品中的佳品。比如河蟹千古以来被称为佳品，在于它“海水里生，淡水里长”的特性，具有海、淡水两层因子，则格外鲜美，而永世不衰。再如河豚鱼、凤尾鱼之所以宝贵、鲜美也由于它是海、淡水交会的产品。 

盘锦大米之所以被国内外称为“米中之王”，它就集有海、陆的两层因子，更俱有山川之灵气，陆地之孕育，雨、客水的润泽，日照之光合，寒暑明白的气候，生长期长之柔韧，才使盘锦大米抵达如珠似玉，晶莹剔透，清香浓郁，筋道滑腻，味道鲜美。这便是盘锦地里环境，得天独厚而成因。 

据有关资料记载，盘锦这块土地，构成之初是火山运动的成果，在地下留下了火山灰及火山风化物的天分。它为往后人类出产堆集下了取之不尽的天然肥源，写入了盘锦大米俱有山川之灵气。 

盘锦这片土地实在构成，更得当的说是退海原。在这片土地上，有东、西辽河的写入，有浑河、太子河、大陵河的写入。这几条大河的流域，广泛东北大地大大都的宽广山川、平原。把那里的丰盛有的机质土壤，通过洪水的运作，夹带到这儿而堆积，铢积寸累，使这片土地由浅海变成了陆地。然后是使盘锦大米俱有海的因子。但，通过海水浸泡过的土地，含盐碱高，不利于作物生长。 

为了处理盐碱这一难题，我们运用水盐规则，改造天然，克服盐碱。前期，我们挑选的方法是，运用土地中的坨子、高岗，通过围埝蓄天然雨水，排盐渗碱，栽培耐盐碱的高粮、稗子等作物。从此这儿的牧马人，变成了农民。从盘锦现在存在的一些村屯称谓，可窥一斑。如钱坨子、冯坨子、盘水坨子、坨子里、灰岗子、么岗子、西上屯、东洼甸子等，可见前史的遗址。 

继之，通过出产的实践，外来阅历的引进，开端在沿河区域，引河水灌溉，试种水稻，它便是百年景一稻的来源。 

进入上世纪三、四十年代，日本人的入侵后，他们看中了这片瑰宝的土地，通过移民的方法，进行了规模性的开发种稻。实在的大规模悉数开发是在解放往后，又通过半个多世纪的不懈奋斗，盘锦公民把这儿建成了灌排渠系网络化。田成方、地成条的田园化，一个一百五十多万亩连片的水稻栽培区。这其间先后缔造了南河沿、春风、二道桥子排灌站和与之配套的灌、排水总干渠，广泛于大洼县的全境。在盘山县境内，修建了双台子河(辽河)拦河大闸，在绕阳河修建了红旗闸和万金滩闸和与之配套的开挖了双绕、西绕、沟盘运河引水渠等，又充分运用十几条中小河流，构成的排水系统，构成了打败盐碱的全体攻势。然后使盘锦大地，得以悉数开发。变成全国的水稻首要产区。 

在缔造排灌总网络的前期，一度田间工程尚不彻底配套，规范比较低，格外是盘山县一些后开发区域，更为严重，大都水田区，存在着田不成方，地不成条，田里有荒，荒里耕田，归于半耕半荒地，有些旧沟、废坝，横贯田间，大坑小岗棋布地中，零乱不胜。盐随水来，水随气散，气散盐存，盐渍化得不到铲除。往后又通过从1988年到现在近二十年的农业归纳开发，大禹杯竞赛，对中低产田进行了悉数改造，做到了工程配套彻底，灌排渠系疏通，消除了地中荒，治理了乱八块，处理了近三分之一的田块，因排水不畅而构成的盐渍化，使悉数营口的稻作区，变成漏斗式，筛状形的田间工程，构成500乘500米田成方，500乘30米地成条的规范化条田。根据水盐运动规则，统一规范排水系统深度：排毛深0.9米，排斗深1.2米，排支深1.5米，排总深1.8米。使土地中的盐碱，抵达盐随水来，盐随水去，排盐、渗碱，较彻底地铲除了盐渍化的迷惑，使水稻根系，深深扎在这片膏壤傍边，充分吸收着天然营养，又吸收着农肥、化肥，稻草还田的腐植质的营养，然后水稻量呈现了根深叶茂，本固枝荣，穗大粒满，水稻亩产同开发前期四、五百斤，七、八百斤，跃升到现在均匀亩产1200斤的高产稳产田。 

此外再加上盘锦的地理位置，日照时间长的光合作用，四季明白的寒暑气候的陶炼，生长期长的柔韧，良种的选育更新，使盘锦大米终成一道(稻)。 

这是盘锦公民几代人艰苦奋斗的结晶。今天能吃上这么质的优异，味道鲜美的大米，是盘锦公民在共产党领导下所享用的夸姣，能吃到盘锦大米我们的夸姣，所以盘锦大米总称应当冠以“福米”。